懷舊菜加入新點子，就成了創意料理
前陣子，香港朋友帶了小朋友來台灣玩，我們便特別約了一餐的時間要碰面。
既然是外地朋友，當然要去一些比較具台灣特色的地方。
H 特別找了一家台式懷舊餐廳，我們便約了晚餐時分一起聚聚。
除了建築空間本身看起來懷舊外，桌椅也非常復古
牆上懸掛的不是古早海報就是唱片封套
這碗盤跟杯子，根本就是以前小時候家裡使用的啊
菜單的設計也不忘加進古早特色
說到台灣古早味，當然少不了豬油拌飯
別小看這一鍋芋頭米粉，湯頭味道好極了，香港朋友也讚不絕口
幾乎每一道菜，都有著令人懷念的兒時味，好好吃呢
台菜搭上台啤，超搭！（未成年請勿飲酒，喝酒也請勿開車）
這整個空間的設計，真的好像以前的房子擺設
用竹子做成的孩童車，香港朋友的小孩超愛玩
竟然有一面「愛國獎券」牆，真的太酷了
還有大家都很熟悉的大同寶寶收藏，現在看還是好可愛
由於不是假日時間，所以餐廳桌數不多，在裡面用餐很舒適。
「這裡好有特色喔！」
愛國獎券是以前台灣政府發行的，有點像是樂透那樣的東西；
大同寶寶是以前台灣幾乎每一戶人家都會有的大公仔，是一家大同公司隨產品贈送的......
香港朋友好奇地轉頭四處張望，
我們就一邊解釋餐廳裡那些有趣的陳列物，然後一邊點菜。
一些有趣的台灣文化被縮影在這一小空間，
不但可以吃到古早台灣菜的味道，
也可跟友人一邊聊聊台灣古早的生活，
這類餐廳真的是帶外國朋友來的好地方。
「『便所』是什麼？」
香港友人去洗手間回到座位後這樣問著。
我跟 H 都笑了。
我就說嘛，這真適合帶外國友人來享用，
自然就會有聊不完的話題呢。
磚窯古早味懷舊餐廳
02-2578-9955
SILO台北市松山區敦化南路一段7之1號
沒有留言:
張貼留言